POLLO MARINADO

 INGREDIENTES:

1/2 Pechuga de Pollo en tiras

Cucharadita de moca de: Cúrcuma.

Cucharadita de moca de: Pimentón.

Cucharadita de moca de: Orégano.

Cucharadita de moca de: Cominos.

1/2 Cucharadita de moca de: Sal

Cucharadita de moca de: Salsa de Soja.

Cucharadita de moca de: Miel.

Cucharadita de moca de: AOVE.

1/2 Cucharadita de moca de: Ajonjolí.

ELABORACIÓN:

Partimos en tiras la 1/2 pechuga de Pollo.

 En un recipiente ponemos las tiras de Pollo y añadimos, la Cúrcuma, el Pimentón, el Orégano, los Cominos y la Sal.

 Añadimos a continuación, la Soja, la Miel y el AOVE.

 Mezclamos bien y dejamos reposar 24 horas en el frigorífico.

 Ponemos todo en una sarten caliente, No hace falta añadir nada.

 Vamos removiendo con cuidado con dos tenedores para que no se rompan las tiras y de doren por todos los lados.

 ponemos en una fuente.

Espolvoreamos el Ajonjolí por encima y listo.

Que aproveche.