SALMONETES ABOBADOS

Salmonetes adobados #cocinadefrigorifico
INGREDIENTES:
Salmonetes
Harina
Sal
AOVE
PARA EL ADOBO
Orégano
Pimentón
Cominos
Pimienta
Sal
AOVE

El pescadero nos limpiará los Salmonetes
 Los ponemos en una fuente  y espolvoreamos Pimienta, Orégano, Cominos, Pimentón, Sal y un chorro de AOVE...
 Los dejamos macerar en la nevera 12 horas... 
 Pasado ese tiempo los enharinamos...
 y los vamos friendo por tandas...
 hasta terminar... 
 y listo que aproveche. Servir calentitos.
y la foto que nunca debería publicar pero que me encanta...


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