A veces con añadir un elemento no habitual, convertimos una ensalada de diario en otra de fiesta, o en otras palabras, salimos de la monotonía que también es importante.
INGREDIENTES:
Lechuga
Cebolleta
Tomate
Pipas de girasol frítas
Melón
PARA EL ALIÑO
Miel
Vinagre
AOVE
Sal
ELABORACIÓN:
En una fuente amplia ponemos la Lechuga, el Tomate pelado, la Cebolleta trinchados, las Pipas y el Melón en daditos.
En un bol ponemos el AOVE, el Vinagre, la Miel y un poco de Sal. Batimos con unas barillas o un tenedor grande para que se emulsione.
Vertimos y removemos bien para que todos los aromas lleguen a todos los elementos de la Ensalada. Y listo. Que aproveche.
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