Tan importante como los platos principales, son la Guarniciones, Completaran un buen plato, o incluso nos ayudaran a hacer una rica tapa.
INGREDIENTES:
1 Pimiento Verde en tiras
1 Pimiento Amarillo en tiras
1 Pimiento Rojo en tiras
4 Dientes de Ajo
1 Mandarina en gajos
AOVE
Sal
ELABORACIÓN:
En una sartén ponemos 4 cucharadas de AOVE, los Pimientos, los Ajos y un poco de Sal y los freímos a fuego suave durante 1/2 hora.
Cuando estén bien tiernos, añadimos los gajos de Mandarina
y cocinamos todo junto otros 5 minutos para que se integren en el conjunto.
Y listo. Que aproveche.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Todas las opiniones e ideas, serán bienvenidos