INGREDIENTES:
2 Remolachas cocidas, peladas y troceadas
1 Cebolleta en juliana fina
3 Dientes de Ajo en dos o tres trozos
1 Hoja de Laurel
10 Granos de Mostaza negra
Vinagre de vino
AOVE
ELABORACIÓN:
En un frasco con cierre hermético a medida del volumen de nuestros ingredientes, ponemos por capas Remolacha, Cebolleta y Ajo, la hoja de Laurel y la Pimienta, añadimos un poco de Sal y un poco de Vinagre, el resto lo llenamos de AOVE. Cerramos el frasco y ponemos en el frigorífico, le iremos dando la vuelta, para que todas las piezas se mezclen bien con el aderezo, cada 12 horas durante 3 días.
Y listo. Que aproveche
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