COSTILLAS BARBACOA (en el horno)

INGREDIENTES:

Costillas de Cerdo

Salsa Barbacoa

Papel de Aluminio

ELABORACIÓN:

Ponemos las costillas sobre papel de aluminio... 

Las empapamos por los dos lados con la Salsa barbacoa

Las envolvemos con papel de aluminio cerrando bien los paquetes y al horno a 160º  durante 2 horas y media...

Pasado ese tiempo, las despojamos de papel de aluminio, las volvemos a cubrir con salsa barbacoa por ambos lados...

 y al horno con el Gill a 190º durante 10 minutos por cada lado, aproximadamente.

Y listo, que aproveche.