A Gina que me enseñó esta receta
INGREDIENTES:
3 Vasos de Harina
1 Vaso de Azúcar
1 Vaso de Almendras (que picaremos)
1 Vaso de Aceite
Anacardos (uno por galleta)
1 Yema de huevo (para pintar las galletas)
Cascara de Naranja
ELABORACIÓN:
En un bol ponemos
Picamos las Almendras
las añadimos al bol
Agregamos
Y el vaso de aceite
Amasamos todos los elementos bien con las manos
Hacemos bolitas
Que aplastaremos con cuidado, poniendo un Anacardo en el centro
Pintamos con yema de Huevo
Y
Y listo. Que aproveche.
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