Una de mis especias favoritas es la Cúrcuma, normalmente se presenta en polvo, que es la raíz rallada. (me la ha traído Ángel de Sri Lanka)
Y estas son las raíces de Cúrcuma. (me las ha traído Jesús de Marrakech)
ESTE BLOG ES MI "CUADERNO DE APUNTES" LO HAGO PARA MÍ, (para no olvidar las recetas) PERO SI A ALGUIEN MAS LE VALE, ENCANTADO.
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